四方を海で囲まれた食の宝庫・淡路島。地域の野菜や魚介類を、サクッとした揚げたて天ぷらで味わって頂きたいと、天ぷら専門店をOPEN。若い女性やシニア層も喜んでいただけるようなヘルシーな天ぷらを、お気軽な価格でご提供することを目指しています。ご家庭では技術や手間がかかる「天ぷら」を、ぜひご夫婦やお一人でもお楽しみ下さい。
淡路島玉ねぎをはじめとした野菜・藻塩・お米など「定番の食材」に加えて、近海で漁れる魚介類や淡路牛など「淡路島の特選食材」もご用意しています。地元の方はもちろん、観光で来られる方も淡路島の良質な食材を天ぷらで丸ごとお楽しみ下さい。
ごま油をブレンドした特製油を使用。作り置きではなくカウンターで目の前で揚げるから、サクッと軽い食感でお召し上がりいただけます。健康を気にする若い女性やシニアの方まで、お一人でも入れるお店を目指しています。「揚げたての天ぷらが食べたい!」と思ったときに気軽にお立ち寄りください。
淡路市志筑新島10-2イオン淡路店内
定休日:イオン淡路店に準ずる